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西洋菜干
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【出處】出自《生草藥手冊》
【拼音名】Xī Yánɡ Cài Gān
【英文名】Herb of Watercress
【別名】豆瓣菜、無心菜、西洋菜、水排菜、水生菜。
【來源】 藥材基源:為十字花科植物豆瓣菜的全草。 拉丁植物動物礦物名:Nasturtium officinale R.Br. 采收和儲藏:春冬收采,曬干。
【原形態(tài)】豆瓣菜 多年生水生草本,高20-40cm。全珠光滑無毛。莖匍匐或浮水生,多分枝,節(jié)上生不定根。奇數(shù)羽狀復(fù)葉;小葉片3-9枚,寬卵形,長圓形或近圓形,先端一片較大;長2-3cm,寬1.5-2.5cm,先端有鈍頭或微凹,近全緣或呈淺波狀,基部截平,小葉柄細而扁;側(cè)生小葉與頂生的相似,基部不對稱,葉柄基部成耳狀,略抱莖。總狀花序項生,花多數(shù);萼片4,邊緣膜質(zhì),基部略成囊狀;花瓣白色,倒卵形或?qū)挸仔危呙}紋,長約3-4mm,先端圓,基部漸狹成細爪;雄蕊6,4長2短,長雄蕊長約3.5mm,短雄蕊長約3mm;雌蕊1,子房近圓柱形,長4-4.5mm。長角果圓柱形而扁,長1.5-2cm;果梗在果軸上開展著生或向上微彎。種子每室2行,扁圓形或近橢圓形,紅褐色,表面具稀疏而大的凹陷網(wǎng)紋。花期4-5月,果期5-7月。
【生境分布】 生態(tài)環(huán)境:分布于黑龍江、河北、山西、陜西、山東、江蘇、安徽、河南、廣東、廣西、四川、貴州、云南和西藏等地。 資源分布:栽培或野生于水中、水溝邊、山澗河邊、沼澤地或水田中。
【性狀】性狀鑒別 匍匐莖細長纏繞成團,節(jié)上有多數(shù)纖細的不定根,易斷。葉多皺縮,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,小葉l-4對,小葉片寬卵形或長橢圓形,先端1枚較大,長2-3cm,全緣或波狀,基部寬楔形;側(cè)生小葉基部不對稱;葉柄基部下延成耳狀,略抱莖。長角果圓柱形而扁,長0.8-2cm,寬1.5-2mm,先端有宿存的短花柱。種子扁圓形或近橢圓形,紅褐色,有網(wǎng)狀紋理。氣微,味苦、辛。
【化學(xué)成份】全草含葡萄糖豆瓣菜素(gluconasturtiin)及維生素A、13、C,蛋白質(zhì),脂肪,糖類(葡萄糖,蔗糖,果糖),有機酸。還含揮發(fā)性成分:苯丙睛(phenylpropioni-trile),8-甲硫基辛睛(8-methylthiooctane nitrile), 9-甲硫基壬腈(9-methylth-iononane nitrile),3-丁烯腈(3-butenenitrile),7-甲硫基庚腈(7-methylthioheptanenitrile),苯乙腈(phenylacetonitrile)。種子含芥酸(erucic acid),芥子油甙(glucosinolate)。
【藥理作用】 1.營養(yǎng)作用:富于維生素A,C,D,故有營養(yǎng)價值。 2.刺激性:種子還含芥子油,有強烈刺激性。 3.抑菌作用:其水提取液能抑制大腸桿菌之生長,但對金黃色葡萄球菌則無作用。 4. 通經(jīng)作用:全草據(jù)云能干擾卵子著床及妊娠,國外有吃煮熟之西洋菜以通經(jīng)、流產(chǎn)、避孕者。 5.拮抗劑:壓榨之汁液可對抗兔、犬的菸堿中毒,為后者之拮抗劑。
【性味】甘;涼;淡
【歸經(jīng)】肺經(jīng)
【功能主治】清肺;涼血;利尿;解毒。主肺熱燥咳;壞血病;泌尿系炎癥;疔毒痛腫;皮膚瘙癢
【用法用量】內(nèi)服:煎湯,10-15g;或煮食。外用:適量,搗敷。
【摘錄】《中華本草》 |
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