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高粱
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【出處】《綱目》
【拼音名】Gāo Liɑnɡ
【別名】木稷、藋粱（《廣雅》），蘆穄（《食物本草》），蜀秫、蘆粟、獲粱（《綱目》），番黍（《甌治遺事》）。
【來源】為禾本科植物蜀黍的種仁。種子成熟后采收。
【原形態】
蜀黍（張華《博物志》）
一年生草本，高3～4米。莖圓柱形，節上有黃棕色短毛。葉互生，狹披針形，長達50厘米，寬約4厘米；葉鞘無毛或被白粉；葉舌硬膜質，先端圓，邊緣生纖毛。圓錐花序長達30厘米，分枝輪生，無柄小穗卵狀橢圓形，長5～6毫米，成熟時下部硬革質而光滑無毛，上部及邊緣有短毛。穎果倒卵形，成熟后露出穎外，亦褐色。有柄小穗雄性，其發育程度變化甚大。花、果期秋季。
【生境分布】我國各地均有栽培。
【化學成份】幼芽、果實含p-羥基扁桃腈-葡萄糖甙、水解產生p-羥基苯甲醛、HCN和葡萄糖。
【性味】《綱目》：甘澀，溫，無毒。
【歸經】《本草撮要》：入手足太陰、陽明經。
【功能主治】
①《綱目》：溫中，澀腸胃，止霍亂。粘者與黍米功同。
②《四川中藥志》：益中，利氣，止泄，去客風頑痹。治霍亂，下痢及濕熱小便不利。
【用法用量】內服：煎湯，1～2兩。
【附方】治小兒消化不良：紅高粱一兩，大棗十個。大棗去核炒焦，高粱炒黃，共研細末。2歲小孩每服二錢；3～5歲小孩每服三錢，每日服二次。（內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》）
【臨床應用】治療小兒消化不良:取碾高粱的第2遍糠，除凈硬殼等雜質，置鍋中加熱翻炒，至呈黃褐色，有香味時取出放冷。每天3～4次，每次0.5～1錢口服。治療104例，其中100例多在服藥6次以內治愈，4例無效。
【摘錄】《*辭典》 |
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